新聞資訊_新聞資訊_貴州省仁懷市師古酒業有限公司【官網】

12-26 

醬酒熱仍在延續中酒展醬酒占比超三成

北京商報訊（記者薛晨）醬香酒熱潮仍在延續，并且在茅臺等一線品牌帶動下，眾多中小型醬香酒企業正試圖加速對外營銷的步伐謀求全國化，在8月10日剛結束的2019中國高端酒展覽會（以下簡稱“中酒展”）上，北京商報記者注意到，除了茅臺集團及其下屬子公司在展會現場占據了相當規模的展覽面積以外，來自遵義地區以及全國多個地區的醬酒企業，都加大了在展會現場的營銷力度。

12-26 

白酒醬酒：沉云拂水長風起，醬香揚帆正當時

原標題：白酒醬酒：沉云拂水長風起，醬香揚帆正當時來源：格隆匯?作者：方振董廣陽等?來源：華創食飲?報告摘要?前言：隨著茅臺步入收入千億股價千元市值萬億時代，郎酒習酒國臺等品牌發展勢頭良好，有望加快上市步伐，市場對醬香型白酒行業關注度持續升溫。

12-26 

醬酒釀造中的回沙工藝，指的是什么？

坤沙酒對于高粱的要求很高，必須采用當地經得起攪拌的、顆粒完整度比較高的紅高粱，破碎率小于20%，這樣才能經得起多次蒸煮。?淘寶京東微商們兜售的100元之內的醬酒，多為碎沙酒。碎沙就是指被碾碎的高粱，是指將原料100%破碎，打磨成粉狀。

12-26 

醬酒的第一步醬酒的品鑒

醬酒作為中國白酒的一種，受到許許多多愛酒人士的喜愛，但許多人愛酒卻不知就，那么醬酒是怎么品鑒的呢？今天，就給大家來科普一下。?一般來說，品酒分為兩步，一為聞香，二為品味。

新聞動態